這幾年來逐漸浮出台面的食安問題，受到許多消費者的注意，為了捍衛家人的健康塔吉特千層蛋糕門市電話，許多媽媽選擇自己下廚做菜，不過在大展廚藝之前，塔吉特千層蛋糕門市電話首先必須面臨到的就是蔬果農藥的殘留的問題塔吉特千層蛋糕門市電話，這個看不到的隱形殺手常常會在不知不覺之間，奪走你的健康，是個絕對不容忽視的重大議題。許多媽媽都很清楚，使用洗米水、鹽水洗菜，是錯誤的方式，但是其實幾個現在流行的清潔方式，如使用蔬果清潔劑、塔吉特千層蛋糕門市電話小蘇打、茶籽粉等洗菜，也會有二次殘留的問題，專家建議正確地用水沖洗就可以了，只要洗菜的步驟對了，就能有效地去除蔬菜上的農藥。
▲馬偕醫院營養課課長蔡一賢。（圖／記者嚴云岑攝）
記者嚴云岑／台北報導
農曆春節即將到來，食藥署為了讓民眾了解自己到底吃了多少熱量，特別請來台北馬偕醫院營養課課長蔡一賢，教導民眾以簡單「3步驟」聰明看標示。她提到，民眾常只見外包裝的熱量標示，而忽略了每個包裝含有的份數，進而在熱量陷阱中越吃越胖。
包裝食品營養標示格式分為「每份及每100公克/毫升」和「每份及每日參考值百分比(%)」2種計量方式。蔡一賢表示，許多民眾以為外包裝上寫的每份100大卡，就代表吃下肚的總熱量，卻忘了一包裡面含有4個小份，全部吃完總熱量高達400大卡，建議民眾在食用前看清楚標示，才能清楚計算總熱量。
衛福部食藥署2015年修正食品營養標示，規定業者除了需寫出每包所含的份數外，還要將熱量、飽和脂肪、糖等標示在外包裝。
▲吃零食忽略總熱量！做好「3步驟」不會越吃越胖。（圖／記者嚴云岑攝）
為了讓民眾更了解自己到底吃了多少熱量，食藥署預計在下半年發佈草案，鼓勵業者將每包產品含有的總熱量等標示清楚，並與百分比資訊做對比，以一天2000大卡為基準，讓民眾快速知道自己所攝取食品的營養佔在一天總攝取量中，佔多少百分比。
蔡一賢說，營養標示的目的不在於告訴大家「如何吃」，而是要告訴大家「你到底吃進了什麼」，過年吃零食前，只要做到「確認份數」、「留意熱量」、「明智選擇」等3步驟，就能選擇符合自己需求的食品，避免增加健康負擔。
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2017-02-0317:38
〔記者洪定宏／高雄報導〕呂姓及賴姓夫婦於2013年找謝姓堂嫂當保母照顧當時2個月大的兒子，謝女竟以不喝奶為由，折斷嬰兒雙手，法院判處10個月徒刑及賠償130萬元，但謝女去年出獄後避不見面，名下也無財產，被害人求償無門，呼籲謝女出面協商。律師李奇芳強調，被害人可向法院聲請強制執行，查封謝女的動產，若能證明謝女顯有履行義務的可能，卻故意不賠償，或是應提供強制執行的財產，有隱匿或處分的情況，甚至可向法院聲請管收。賴小姐表示，因為大女兒曾被謝姓堂嫂照顧得很好，所以繼續委託她，不料才10多天，兒子就被虐待受傷，如今將滿3歲，經過2次手術，左手復原良好，但右手關節明顯歪曲，必須每年回診，可能會有無力、長短手等後遺症，並已造成孩子心理嚴重創傷。賴小姐指出，案發後，謝女的丈夫承諾負責，但不僅沒下文，僅在出庭應訊才看得到人；謝女去年11月出獄，原本手機會通，但不接聽，後來變空號，家裡電話也不接，甚至在大賣場巧遇，謝女竟拋下自己的孩子落跑。雖然謝女的丈夫在科技公司工作，也有不動產，但謝女名下無財產，讓賴小姐與夫婿求償無門，只能透過媒體呼籲謝女出面協商。☆自由電子報關心您：若懷疑孩童遭受身體虐待、精神虐待或是性侵害、性騷擾，請撥打113專線，透過專業社工員接線服務，將可盡快救援在生命危機中的兒童。☆
美利堅合眾國新科總統Donald Trump（川普）日前正式就任，一向對他沒有好感的聖安東尼奧馬刺總教練「波波」Gregg Popovich還是不信任這位未來4年的統治者。
「有鑒於」Trump過往對於女性的歧視態度，今天超過百萬名來自全美各地的民眾走上華府街頭，要新政府與新總統正視女權意義與價值。
「今天的活動非常偉大。」Popovich說：「那些訊息相當重要，也非常清楚，我們的總統是走進那個辦公室（白宮）的人當中支持率最低的。」
「他跟大家發表談話，但他還是充滿著不尊重與惡意。」Popovich說：「此時此刻，你真的無法相信任何從他口中說出來的話，真的不行。」
至於Trump面對輿論的態度，身為公眾人物的Popovich也有一套看法，「當有人說我很棒，或是很爛的時候，我都希望能保持冷靜，你不能讓那些輿論影響你。」
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